Voyagez le temps d'un repas avec ces recettes de cuisine malgache

Name: Voyagez le temps d'un repas avec ces recettes de cuisine malgache
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine malgache

La cuisine malgache est principalement constituée de riz. Photo par Michel BORDIEU

La cuisine malgache, proche de la cuisine créole, est une cuisine riche et variée, généreuse, colorée et savamment épicée. Elle mêle merveilleusement produits de la terre et de la mer, le plus souvent accompagnés de riz, bien que dans certaines régions celui-ci est remplacé par du manioc.

Romazava, godrogodro, katsaka sy ronono... et encore bien d'autres trésors culinaires vous attendent pour voyager le temps d'un repas.

Dernières recettes de cuisine malgache et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine malgache et d'orange qui changent !

Galette des rois à la vanille de Madagascar et à l’orange

La Cuisine de Josie

Une crème d'amande vanillée et de la marmelade d'orange.

Galette des rois à la noisette ou à la pistache

La Cuisine de Josie

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galette des rois à la noisette ou à la pistache ? Réalisez cette recette d'orange et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Ponge (Francis)

L'orange

Les agrumes

L'orange amère

Gratin de banane accompagné de langouste

Cuisine créole

Cuisine de Tahiti

Cuisine hawaïenne

Cuisine mauricienne

Cuisine réunionnaise

Cuisine camerounaise

Cuisine du Maghreb

Cuisine égyptienne

Ragoût de viande servi sur galette de teff

Cuisine éthiopienne

Cuisine ivoirienne

Cuisine malienne

Cuisine sénégalaise

Cuisine soudanaise

Cuisine sud-africaine

Mafé

D'autres recettes avec aussi...

achards ail avocat beignets biscuits boeuf brick brioche capucine carottes chocolat chou cocotte confiserie crêpes cresson crumble curcuma curry dessert épices fleurs fruits galette gambas gingembre guimauves lait langue légumes maïs oeuf orange pain pancakes pâtisserie poivre porc poulet printemps rhubarbe riz roquette sucre terrine tomates vanille veau viande vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine malgache et toutes les recettes d'orange

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !